Pizza chay có mùi vị thơm ngon, rất dễ ăn và hấp dẫn không thua kém gì các món pizza mặn. Chưa kể, pizza chay với thành phần chủ yếu là cheese và các loại rau củ ăn nên không gây cảm giác ngấy. Trong bài viết dưới đây, Comhophanoi sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm pizza chay ngon hết ý để chiêu đãi cả nhà nhé!
Pizza là đặc sản của vùng nào?
Pizza là một món ăn đặc sản của Ý, đặc biệt là vùng Napoli. Napoli được coi là quê hương của pizza truyền thống, và pizza Napoli (hay còn gọi là pizza Napolitana) được xem là chuẩn mực cho pizza trên khắp thế giới. Pizza Napoli thường có lớp vỏ bánh mỏng, viền nổi hình bánh quy, và được nướng trong lò pizza gỗ. Món ăn này nổi tiếng với các loại topping như sốt cà chua, phô mai, tỏi, cây lúa mạch, và dầu ô-liu.
Tuy nhiên, pizza đã trở thành một món ăn quốc tế và được biến thể và tùy chỉnh tùy theo vị trí và sở thích cá nhân. Trong mọi nơi trên thế giới, bạn có thể tìm thấy các phiên bản độc đáo của pizza với nhiều loại topping và phong cách nướng khác nhau. Pizza đã trở thành một trong những món ăn phổ biến nhất và được yêu thích trên toàn cầu.
Cách làm Pizza Rau Củ Thập Cẩm (Veggie Mania)
Pizza Rau Củ Thập Cẩm mang đến bữa tiệc rau củ đầy màu sắc thật thịnh soạn, là sự hòa quyện giữa vị chua ngọt từ cà chua, thơm (dứa), nấm mỡ, ô-liu, ớt chuông xanh, hành tây với vị đậm đà đặc trưng từ xốt cà chua và sự béo ngậy từ phô mai Mozzarella.
Nguyên liệu:
- Xốt cà chua.
- Phô mai Mozzarella.
- Hành tây.
- Ớt chuông xanh.
- Ô-liu.
- Nấm mỡ.
- Cà chua.
- Thơm (dứa).
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Bắt đầu với bột pizza đã được ủ theo quy chuẩn, hãy nặn thành đế bánh với kích thước 7″, 9″, hoặc 12″ (tương đương S, M, L), tùy theo sở thích của bạn.
- Bước 2: Quét đều xốt cà chua khắp mặt bánh, tạo nền cho hương vị thơm ngon và màu sắc tươi sáng.
- Bước 3: Phủ một lớp phô mai Mozzarella đều lên trên bánh, tạo sự béo ngậy và cung cấp hương vị đặc trưng cho pizza.
- Bước 4: Sắp xếp một loạt topping như cà chua, thơm (dứa), nấm mỡ, ô-liu, ớt chuông xanh, và hành tây lên mặt bánh. Sau đó, phủ thêm một lớp phô mai Mozzarella nữa lên trên cùng, để giữ chặt các loại topping và tạo thêm sự ngon miệng.
- Bước 5: Nướng bánh trong lò với nhiệt độ 240 độ C trong khoảng 5.5 phút, hoặc cho đến khi bánh có màu vàng đẹp và phô mai tan chảy.
- Bước 6: Sau khi bánh chín, bạn có thể cắt nó thành từng miếng và thưởng thức hương vị thơm ngon của Pizza Rau Củ Thập Cẩm. Đây là một trong những món pizza chay ngon mà bạn không nên bỏ qua. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng và thú vị!
Tìm hiểu thêm:
- Điểm danh các loại phô mai làm pizza thơm béo ai cũng thích
- Cách làm pizza xúc xích đậm vị, ngon tuyệt hảo
Cách làm Pizza Phô Mai Hảo Hạng (Cheese Mania)
Pizza Phô Mai Hảo Hạng với thành phần đơn giản, chỉ gồm xốt cà chua đậm đà và phô mai Mozzarella béo bùi, mang đến vị ngon béo ngậy hấp dẫn cho người chơi “hệ phô mai”
Nguyên liệu:
- Xốt cà chua.
- Phô mai Mozzarella.
Các bước thực hiện:
- Bước 1: Nặn bột pizza đã được ủ theo quy chuẩn thành đế bánh với các kích thước 7″, 9″ hoặc 12″ (tương đương S, M, L).
- Bước 2: Quét xốt cà chua đều khắp mặt bánh.
- Bước 3: Phủ 2 lớp phô mai Mozzarella lên trên mặt bánh.
- Bước 4: Nướng bánh qua lò với nhiệt độ 240 độ C trong 5.5 phút.
- Bước 5: Sau khi bánh chín, bạn cắt thành từng miếng và thưởng thức.
- Pizza Phô Mai Hảo Hạng vị béo ngậy thơm phức, ăn 1 lần là ghiền.
Với cách làm bánh pizza chay, bạn có thể tận hưởng hương vị ngon miệng và thú vị mà không cần sử dụng thịt hoặc sản phẩm từ động vật. Khám phá thêm và thử nghiệm với các loại nguyên liệu chay khác nhau, thêm gia vị, và tạo ra những biến thể pizza độc đáo. Bánh pizza chay không chỉ là món ăn ngon cho những người ăn chay mà còn phù hợp cho tất cả mọi người, và nó là một cách tuyệt vời để khám phá thế giới ẩm thực chay. Chúc bạn có một bữa ăn pizza chay thú vị và thực sự ngon miệng!