Go Back
+ servings
cách làm thịt bò xào đạo cô ve

Thịt bào xào đậu cô ve

Đây là một món ăn truyền thống ViệtNam ngon tuyệt . Bạn có thể xào cho bất kì bữa ăn nào. Nó được làm với thịt bò và đậu cô ve và tốt cho sức khỏe mà . Bạn có thể nấu vào bất kỳ buổi tối nào trong tuần.
Tổng Thời gian 30 mins
Bữa ăn Bữa chính
Ẩm thực Việt Nam
Phục vụ 4 phần ăn

Nguyên liệu
  

  • 1 củ tỏi băm
  • ¼ muỗng canh tiêu đen
  • 1 muỗng cafe bột ngô
  • 4 muỗng canh dầu thực vật
  • 500 g thịt bò phần thăn, cắt lát mỏng
  • ½ củ hành cắt nhỏ
  • 2 chén đậu cô ve đã tỉa
  • ¼ cốc nước luộc gà
  • 1 muỗng canh nước tương

Cách làm
 

  • Trong một cái bát: Thêm tỏi băm, một ít tiêu đen, bột bắp và 1 thìa cà phê dầu thực vật. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện. Cho thịt bò vào và đảo đều !
  • Để chảo ở nhiệt độ cao, thêm 2 muỗng canh dầu thực vật vào. Cho thịt bò đã trộn vào và nấu trong 2 phút hoặc cho đến khi thịt bò bắt đầu chuyển sang màu nâu. Cho vào bát và đặt sang một bên.      
  •  Thêmvào một muỗng canh dầu thực vật còn lại trong chảo. Cho hành tây vào và nấu trong 5 phút hoặc cho đến khi mềm.     
  • Cho nước tương và thịt bò vào xào chín. Đảo đều. Nấu trong 1 đến 2 phút.      
  • Dọn ra đĩa và thưởng thức
Keyword món từ bò, món từ đậu, món xào
Tried this recipe?Let us know how it was!