Món ăn đường phố ngon bậc nhất Việt Nam là đây. Cánh gà nướng Hai Còi.v.v từ lâu đã thành thương hiệu quá nhậu ngon mà rẻ. Công thức cánh gà nướng Việt Nam này sẽ không thua gì các chuỗi quán nổi tiếng như Hai Còi đâu các bạn nhé.
Cách làm
Cánh gà nướng Việt Nam
Đây là những bộ cánh gà đẹp tuyệt vời hoàn hảo cho mọi dịp cỗ ăn uống. Hoàn hảo cho bữa tối hoặc bữa tiệc tối. Món cánh gà này mang đậm hương vị Việt Nam!
Dụng cụ
- lò nướng
Nguyên liệu
- 12 cánh gà bỏ đầu và chỉ cắt cánh
- 2 nhánh tỏi bóc vỏ và băm nhỏ
- ½ củ hành tây cắt nhỏ
- ¼ chén nước tương
- ¼ chén mắm
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh dầu mè
- 1 muỗng cafe muối
- 1 muỗng cafe tiêu đen
- 1 muỗng canh tỏi bột
- 1 muỗng canh đường trắng
Cách làm
- Cho cánh gà, tỏi băm nhỏ và hành tây thái mỏng vào tô. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
- Cho nước tương, nước mắm, nước cốt chanh và dầu mè vào. Nêm tỏi bột, đường trắng, chút muối và tiêu đen. Đảo đều.
- Đậy nắp và cho vào tủ lạnh để làm lạnh trong 2 giờ.
- Làm nóng lò nướng ở 400 độ. Trong một đĩa nướng, thêm một tờ giấy nhôm.
- Lấy cánh gà ra khỏi tô nước xốt. Đặt vào đĩa nướng.
- Đặt vào lò nướng để nướng trong 30 phút hoặc cho đến khi vàng.
- Lấy ra và để nguội trong 5 phút trước khi ăn.
Tried this recipe?Let us know how it was!
Cuối cùng là chúng ta hoàn thành được món ăn cánh gà nướng Việt Nam . .Cách nấu món ngon này vô cùng dễ dàng chỉ mất một tí thời gian để làm mát lòng tổ ấm bạn.
Ngoài cách nấu này còn những cách chế biến khác nữa như : món luộc và món thui, đồ rán nữa. Nào ta cùng trải nghiệm thêm nhé.